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工商時報【姚舜】

台北多了一家走高檔定位的韓式燒肉餐廳！ 從小在美國讀書、長大的Kevin陳鎧文，2007年回台後先在科技產業任職，由於從小喜歡美食，加上科技業工作內容冰冷無趣，於是辭了工作決定往餐飲業發展。　Kevin先與友人合夥投資經營西班牙Tapas小酒館，後因理念不同拆夥，並重起爐灶獨資創業開了定位高檔的韓式燒肉餐廳，且在本月中試賣。　不像坊間韓國餐廳多以漢字為餐廳命名，Kevin開的餐廳只以英文〈Burnt Charcoal〉命名，菜單以韓式燒肉為主，搭配正統韓國精緻料理舖陳，餐具、器皿與多數食材用料皆由韓國進口，花了700萬元打造的廚房內，甚至還備有一台專為醃製韓國泡菜發酵專用的冰箱。餐廳面積137坪，並有一可停很多輛車的專用停車場，帶點夜店風的餐廳裝潢更是時尚摩登，與台灣時下韓國餐廳截然不同。　Kevin說，台灣時下的韓國餐廳都很家常，而〈Burnt Charcoal〉則是以「Fine Dining Restaurant」為定位，要像店名「燃燒的炭火」般燃起食客吃食熱情。

「韓國人認為用銅製的筷子夾肉，肉質會較甜」，投資經營〈Burnt Charcoal〉的Kevin陳鎧文表示，就是因為如此，〈Burnt Charcoal〉所用的筷子、湯匙和碗，都是從韓國進口的銅製品，線條與形狀精緻優雅，拿在手上卻沉甸甸的，有一種特別的Fu。

Kevin志在改變台灣人對韓國料理印象，故將〈Burnt Charcoal〉定位為高檔Fine Dining餐廳，因此所用機器設備都很高檔，料理用水是逆滲透的水，烤肉檯的烤網或烤盤，則按烤肉不同分鐵弗龍製與銅製的兩種，以飯店規格打造的廚房內，則有可以Walk in的冷凍庫，專門燒炭的大型炭烤爐，甚至還配備有為醃漬韓國泡菜發酵專用的冰箱。

為了與走家常路線的韓國小館區隔，Kevin除了大量閱讀韓國料理的食譜，還到韓國找了專擅宮庭料理的名廚學菜，學完了再與自己餐廳的主廚一起研究，最後完成以韓式燒肉為主，韓國精緻料理為輔的〈Burnt Charcoal〉餐廳菜單。

〈Burnt Charcoal〉的韓國泡菜種類多達近20種，客人點用套餐時用來作為招待菜之用，用山菜、蓮藕、櫛瓜、菠菜與香菇、蘆筍做出的泡菜，單是用料就與坊間很多韓國餐廳不同，一份份泡菜被裝在韓國進口的方型陶瓷容器中，更顯餐廳不凡的氣質。

同樣是燒肉，〈Burnt Charcoal〉用的食材等級力求高檔，如〈BC祕醬牛小排〉與〈蘇旺牛小排〉，用的都是美國進口的Prime級，兩者分別用了以新鮮梨子、蘋果打成泥，再與韓式醬油與蜂蜜調製的醬汁醃過，生而優越的食材經炭火烤後，口感細嫩彈Ｑ，且除了肉質本身的甜味，並吃得出水果的甜味。

每家韓國餐廳都有的〈韓式煎餅〉，到了〈Burnt Charcoal〉不只有多種口味可以選擇，呈盤也立體悅目。黑色的〈墨魚煎餅〉上會置章魚搭配，〈海鮮煎餅〉上則放了一小塊干貝增加口感，菜單上並還有以豬肉與綠豆入餡的〈綠豆煎餅〉。

其他韓國餐廳少見的〈松子粥〉，是用松子和糯米打成粉狀後，再加水熬煮而成，質地稠綿細滑，有點像米其林星級主廚加了鮮奶油做成的洋芋泥。這粥的味道其實很清淡，韓國人傳統是與泡菜或小菜搭配吃食，Kevin怕台灣人初識此菜，故在熬粥時加了少許蜂蜜，讓粥除有松子香並藏了一點蜂蜜的甜香。

在石鍋內用昆布高湯煮出的〈韓式燉蛋〉，表層坑坑洞洞的汽孔看似西方早餐時的歐姆蛋，質地柔軟並充滿蛋香，用湯匙舀之入口，香鮮滑綿的口感風味可與日式蒸蛋PK。

〈Burnt Charcoal〉的〈人參雞〉，是選用美國進口的小春雞作為食材，雞腹內則填了梨子、糯米、紅棗和蒜頭等，熬煮後，湯頭鮮甜卻不油膩，肉質細嫩的雞肉則可以沾胡椒或海鹽，使甜味更明顯。

在〈Burnt Charcoal〉，客人還可以點到用燙過的白肉魚與泡菜一起醃製的〈北韓式泡菜〉，或是用紫高麗菜與大白菜、水梨，經醃漬再發酵做成的紫紅色〈泡菜冷湯〉，這些別家韓國餐廳不易嘗到的韓國味，都讓〈Burnt Charcoal〉更顯與眾不同。

INDEX

●Burnt Charcoal精緻韓式燒肉餐廳

地址︰台北市光復南路72巷73號

電話︰(02)2775-5005

有一年，他到京都出差，在一個大雪紛飛的清晨，客戶堅持帶他去一家傳統咖啡廳用早餐，他心想，隨便吃吃就好，幹嘛專程跑一趟？沒想到抵達那家經營三代的小店時，立即被寒冬入嘴的溫馨感動，人生第一次的幸福感當下湧現。

　 一口感動，改變了一個人的思考，也創造出一張獨特的台灣美食時尚地圖。他，就是高雄知名餐飲集團帕莎蒂娜（Pasadena）董事長許正吉。

　 帕莎蒂娜的崛起，充滿了人生的滋味。當年京都小店的那一口幸福，許正吉開始尋找，從宜蘭好水滋養的豪野鴨開始，找到有濃郁麥香的竹南麥芽糖，又在中部找到慢釀相思的大茅埔桂花釀、信義鄉台灣好美的梅子，再到謝絕捷徑的台南有機蔬果，這樣的追尋，就是想用故事，勾勒出餐桌上一道道絕美的幸福。

　 許正吉，樣貌溫文儒雅，很難想像他出身自塑膠射出成型機殼的製造業。26 歲創辦湧力實業，專門為SONY、戴爾、摩托羅拉等資訊大廠代工，年營業額達新台幣20 億元；但他卻一心嚮往，開創一個可以傳遞人味、幸福感的事業。

　 廚房裡，鵝肝醬塗上蜂蜜，用低溫煎得滋滋響；餐桌上，法式魚子醬上加了一點金箔，一道菜就像一幅畫。2000 年許正吉在高雄開了第一家帕莎蒂娜，一個聽起來充滿法式熱情、又有義大利時尚感的美食餐廳，因為太成功，很快的，美食版圖就擴及到義大利屋、烘焙坊、日本料理等，年營業額超過新台幣3 億元。

　 「經營餐飲，就像在經營生活，」經營服務事業，許正吉有一套特別的帕式管理哲學。「餐廳好不好，在於人好不好。」許正吉體會，在工業時代，人的價值好像不見了，只知道拚命工作，他認為經營餐飲，不如想想如何分享有價值、美好的事物。於是，他將餐廳經營化作生活產業平台，一步一步重建「人」的價值。

　 從人的價值出發，好東西、好精神就會被看見！找好食材，有著6 天5 夜不斷火、手工木炭煙燻桂圓的酒釀桂圓麵包，不僅造就世界麵包冠軍吳寶春師傅，也讓台南縣東山鄉農家遵循古法、用心製作的桂圓，有了走出台灣的機會。

　 他要廚師不僅學做菜，還要學做人，時而下鄉跟農家學習、體驗在地文化；時而出國交流，擴大眼界，內化成創意，再從生命經驗中去成就人、豐富菜。

　 許正吉的「心意」，讓帕莎蒂娜成為一家有溫度的餐飲集團，除了烘培坊，還有法國餐廳、義式餐廳、日式餐廳與小酒館，各具餐飲正統精神，以「連鎖不複製」的模式，擴張餐飲版圖。

　 「文化不能被複製，要靠時間慢慢累積，」許正吉說，開餐廳反而不需要太複雜的策略或想法，最有價值的價值，常常在最不刻意中尋得。

生活平台1》分享心意 建立台灣食材地圖 打造餐桌上的文創

　 要認識「人」，得先從認識自己的土地開始。「往餐飲的源頭走去，最能看到文化的厚度與內蘊。」帕莎蒂娜行銷總監簡素玲說，透過食物，容易跟生長的土地產生連結、形成記憶、情感，尤其用心生產的食材，更能傳遞生活中，遵循自然、敬天謝地的精神。

　 帕莎蒂娜使用的黑糖來自小林村，在甘蔗產地由農家現砍現製，常須守在鍋邊翻攪、仔細撈出雜質，也不願添加石灰來省工「偷吃步」。種植、製作都不容易，有時還會遭受鼠害，曾經600 公斤的甘蔗都被田鼠吃掉，老實的農家只淡淡說：「因為牠們餓了。」

　 咖啡色澤中透出晶亮的黑糖，不僅在甜度上揮灑，還蘊含與萬物和平相處、仔細、認真製作每一樣東西的心意。到了餐桌上，一口提拉米蘇、一口人生況味，黑糖是帕莎蒂娜甜點裡最富滋味的一抹黑。

　 最能感動人心的，是生活中有了美的意念。「生活美學是一種尊重，是對過去舊有延續下來的秩序有一定的尊重，」許正吉強調，台灣有許多農家，他們尊重自然、用心經營自己的產品，這種精神應該被宣揚，才能看到生活的美好與可能性。

　 像黑糖這樣的農家故事，一一收集在帕莎蒂娜的台灣食材地圖中，傳遞一個又一個動人的食材精神，到了餐桌上，一口美食、一口人生況味，層層堆砌起來，成了帕莎蒂娜「在餐桌上也充滿文化底蘊」的飲食觀。

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屏東縣牡丹鄉公所「冬戀牡丹灣旭海溫泉季系列活動」從十三日起至明年二月二日舉辦，旭海溫泉觀光區也將啟用，邀請民眾泡溫泉迎曙光。

屏東縣牡丹鄉旭海村舊稱「牡丹灣」，是一處環山面海、倚靠蔚藍太平洋的小村落，擁有美麗沙灘、碧綠草原、精緻溫泉、族群多元等資源。

旭海溫泉座落在牡丹灣畔，水溫約攝氏四十五度，酸鹼值約七點三，是水質清澈、無色無味的碳酸溫泉，鄉公所表示，旭海溫泉由來已久，自古就被原住民利用，早在一八八七年英國探險家的文獻中，就有相關記載。

鄉公所表示，旭海溫泉是屏東縣第一處合法取得溫泉水權並完成開發許可的溫泉，也是全國原住民地區中，第一處取得「溫泉標章」的公有溫泉。鄉公所今年度設置湯屋、戶外湯池及公共浴室等相關設施，冬季辦理試營運，邀請遊客到牡丹旭海泡湯。

十三日旭海溫泉觀光區啟用，由部落祈福樂舞揭開序幕；明年元旦在美麗靜謐的牡丹灣，迎接台灣南端第一道溫暖的曙光；明年二月二日大年初三，牡丹社事件紀念公園有原味部落市集及充滿原民音樂元素的Makady音樂派對。

活動期間，旭海社區發展協會提供部落套裝行程，包含瑪查藍傳統部落生活體驗、阿塱壹古道、溫泉草原、享風味餐等行程內容，喜歡泡湯旅行的遊客在長達兩個月的溫泉季期間，除到牡丹旭海泡湯，也可選擇體驗生態行程。

一年一度的南投東埔溫泉季，將於本週六在信義鄉東埔國小隆重登場，今年特別推出「自然湧泉美人湯」觀光知性之旅，是喜愛泡湯的民眾絕不能錯過的優質行程。

東埔溫泉區為了讓民眾感受濃厚溫泉季的氛圍，活動重頭戲由桐林國小森巴鼓隊及蒂卡森巴舞隊熱鬧踩街，引導嘉賓及民眾持著火把繞行東埔街上，主舞台活動將在東埔國小廣場舉行，並以歌舞表演揭開序幕，屆時將由與會嘉賓注入東埔神泉，搭配燈光特效炒熱氣氛，還有一連串的原住民舞蹈、炫麗火舞表演、施放煙火秀及摸彩活動等，現場更備有烤山豬、小米酒等風味餐招待各地來訪遊客，東埔溫泉區亦推出各項優惠好康，讓遊客盡情享受東埔的溫暖好湯和高山峻嶺勝景。

冬季的東埔溫泉區總是溫暖又迷人，為推廣地方觀光和當地高山蔬果，讓全國各地的遊客能享受悠閒自然的泡湯樂趣，鄉公所及東埔溫泉區旅遊促進協會規劃於11、12月每週六晚上均有安排熱鬧歌舞演出，再加上年底東埔教會的聖誕慶祝晚會，勢必將東埔節慶氣氛帶到最高潮，東埔溫泉季誠摯邀請您來此歡樂跨年。

不需要亮麗精彩的學歷背景，用不著洋洋灑灑的工作經驗，沒有標準的人才招募遊戲規則，不設限員工是跨產業、領域或職位而來，雄獅旅遊只問：對於生活，你有「感覺」嗎？

搭上去年(2011) 台灣百年風潮，加上觀光產業轉型與陸客議題發酵，2011 年被譽為台灣的大觀光年，觀光、旅遊、休閒產業表現均十分亮眼，延續了觀光休閒產業的無限發展空間，2012 旅遊產業仍大舉增才，以雄獅集團為例，為了朝滿足消費趨勢之「生活休閒產業」邁進，集團採取多角化策略布局，今年共開出400 多個職缺，相較去年約150 個職缺數量成長高達2.5 倍，需求的人才也更加多元，除了旅遊本業的經營幹部、產品企劃、業務人才外，更需要跨產業異質的專業人才，如整合行銷、多媒體、資訊科技、企業顧問、經營企劃，甚至海外事業的儲備幹部等。

除了傳統的產品規劃設計、行銷活動企劃、旅遊行銷業務等人才，在全球行動科技潮流的帶動下，雄獅集團今年更積極招募「行動應用開發」人才，例如：網站結構企劃師、系統分析師、視覺設計等不同於傳統旅遊觀光人才之需求，讓傳統旅遊與科技零時差，接軌國際舞台，而積極開拓歐洲、紐澳、美加、大陸、日韓等各國事業群的雄獅集團，也成為跨界人才最好的舞台。

達人跨界 熱情就是入場券

「對於雄獅旅遊而言，最需要的人才就是對生活有『感覺』的人。」雄獅旅遊企劃本部副總經理陳正達簡單明瞭的指出，旅遊業求才比較沒有學經歷的限制，唯一的入場券就是要對生活有感覺、對吃喝玩樂有感覺，「這種『感覺』我們也稱之為熱情，也是能真正感受生活的一種能力。」陳正達說，前幾週，雄獅旅遊才正式聘任了2 位員工，他們都非旅遊產業出身，沒有豐富的相關經驗，卻能脫穎而出，為什麼？

「Sabrina 的專業是品酒，從酒的種類、酒器、酒瓶、酒杯以及其他和酒相關的認識，她都如數家珍；Kate 則對於美食品嚐評鑑有極大熱情，還通曉英文、法文、義大利文。旅遊脫離不了美食與美酒，我們相信所謂對於各自專業領域有熱情的『達人』，能讓客戶感受到你販賣的不只是一趟旅程，更是旅行中無形的美好與幸福。」陳正達笑著表示，雄獅旅遊的招募策略其實就這麼簡單，對生活有感覺、對旅行有熱情，尤其是現今的旅遊業已不再是單純銷售走馬看花的行程，還需要提供深度的文化體驗、地方故事，甚至雄獅旅遊也拓展業務到經營旅遊文化社群、部落格等。如此「憑感覺」的招募策略也和雄獅集團「深信一趟美好的旅遊是人們重新再出發的完美選擇」、「Enjoy Lion，Enrich Life」的理念不謀而合，致力於提供顧客美好回憶與美麗邂逅的旅遊服務，讓消費者充滿感動。

所以為了不錯失任何一位人才，只要是對旅遊產業有熱情的人都有機會加入雄獅集團，從近年大專院校的徵才博覽會中，陳正達也發現，看準旅遊業的全球發展前景，許多企業管理學系、工商管理學系、國際企業系等系所的學生也漸漸對旅遊業表達高度興趣，「不同領域的專業人才的加入可以帶給雄獅不同的企業文化DNA，多元的思考碰撞產生的火花，也讓我們的旅遊產品與服務更多豐富，刺激並優化企業組織。」

旅遊業談跨界先跨越

當然，除了熱情，雄獅旅遊在招募人才時會特別觀察求職者是否兼備進入旅遊業應有的其他特質。「首先是正面思考，以及樂於和人互動、溝通的能力。」陳正達表示，旅遊業本來就是一項與顧客高度互動的產業，就連與公司各部門互相接觸的頻率都很高，因此，擁有跨部門溝通協調能力特別重要。舉例來說，每一項旅遊商品都需要「服務」加上「產品設計」才會到位，跨部門的工作與溝通協調

不可免，更遑論旅遊業多為扁平型組織，特色就是部門多、關聯性強。在多元多部的工作環境中，如何進行有效的資訊傳遞，跨越彼此的意見相佐，進而達成共識，或者與不同專長的組織成員合作，整合他人專長與資源發揮綜效，才是王道。

「在這麼多面向又複雜的溝通中，也突顯了整合能力的必須性。」陳正達進一步說明，一個團體套裝行程，從上游廠商、機票、行程設計、餐食安排、交通工具等都是旅遊業得接觸的資訊，服務過程耗時長又繁瑣，如何化現有資訊並傳達給顧客，以及配合消費者需求與上游廠商的供應鏈，是工作能否成功的關鍵。而整合的能力也不僅應用在行銷業務方面，「傳統旅遊業的人才，客戶服務與業務員就了占員工人數一半以上，但是目前雄獅旅遊需要的是能具備感性與創意設計能力的行銷人才，或者能橫跨休閒管理與企業管理的人才，這些都是跨界整合能力的發揮。」陳正達認為，唯有不斷充實、學習，跨越自我，才可能勝任變化快速的旅遊業工作。

此外，抗壓能力也是不可或缺的生存能力。「有為數不少對旅遊業有熱情的人才，熱情有餘但抗壓性卻不足，從辦證照、簽證的時效壓力，到處理旅遊期間突發狀況或客戶抱怨的EQ，因為要承擔的責任不小，經常在適用期尚未結束就發現自己無法適任。所以，培養極佳的抗壓與應變能力也是必要條件。」

為此，雄獅旅遊特別在招募面試時，採用統招方式進行，以10 個主管一次對7 至8 位面試者統一面談的方式，測驗求職者在壓力下的反應能力。面對高階主管排排坐著以及其他求職者的競爭，壓力可想而知，但也更容易表現自己的特點，「只要你勇於展現自己的特質，一下子就會跳出來。我們也能從眾多人才中，找出最適合雄獅的人。」陳正達說。

【完整內容請見《能力雜誌》2012年4月號，非經同意不得轉載、刊登】

最近，香港很多人跑去旺角一家餐廳看瀕臨絕種的海龜「玳瑁」。

一名港人前一陣子在馬灣釣到一隻「玳瑁」，賣給了這家餐廳。不少好奇的民眾紛紛跑去看看這隻稀有動物。香港漁護署也派員到場了解「玳瑁」的健康情況。

現在全世界的「玳瑁」不到一萬隻。到場觀看的人都覺得「玳瑁」很特別也很美麗。不少人更反對把「玳瑁」吃掉。

餐廳負責人說，日前有客人帶了這隻「玳瑁」去店裡，要求代為烹飪。但是，他認為「玳瑁」有靈性，他勸客人不要吃，讓他放生。客人不願意，他才出錢買下，養在店裡。

〔自由時報記者楊金城／鹽水報導〕排水不及淹慘了！年產值高達一億元的鹽水飯店里麻油寮小番茄專業區汪洋一片，農民到昨天已守護番茄苗三天，水淹專業區八成，加上洋香瓜田，約有二百公頃小番茄和洋香瓜泡在水裡。

種植三甲多地的農民吳坤值說，小番茄田如果抽水來得及，就能多搶救些小番茄苗，但三天持續下大雨，存活率可能不高，農民必須栽種新苗，災情慘重。

專業區自八月廿九日開始積水，農民們從那天起就守護在小番茄田，自備幫浦將田裡的積水抽至小排水溝，再匯集到臨田寮大排的三個水門，由大型抽水機抽至大排，吳坤值三天來大概就只睡了三個小時。

水門的抽水機沒油停機，專業區淹得更慘，栽種一甲多地小番茄田的農民趙榮吉，看著農田旁的排水溝溢流至小番茄田，再抽也來不及，他的一部幫浦不停地運轉抽水，最後「陣亡」燒壞引擎，趙榮吉乾脆放棄抽水，他無奈地說：「不然能怎樣？小番茄苗反正活不成了。」

〔自由時報記者徐聖倫、翁聿煌／綜合報導〕新北市烏來區某溫泉飯店，昨被發現後方蓄水池中有具男浮屍；警方指出，該溫泉飯店已停業近兩個月，且男子死亡約兩天，不會有遊客用到屍水的情況。

溫泉飯店已停業近兩個月

警方發現男屍身上沒有外傷，初步排除他殺。晚間有家屬出面指認，死者是兩天前失聯、30歲左右的許姓男子。據了解，許男有憂鬱症病史，曾在烏來地區打過零工，至於是輕生還是意外仍待釐清。因蓄水池頂部有加蓋，樓梯邊有圍籬，一般人無法進入，應無求償問題，家屬則稱，不打算求償，至於案發時蓄水池的蓋子為何開啟、男子又是從哪進入，還要釐清。

河川局人員視察發現

警方調查，潭美、康芮兩颱風接連過境，昨天中午12時許，兩名水利署河川局人員至烏來，準備視察新店溪河堤，他們經由飯店旁的便梯下至河床，經過後方蓄水池，一陣刺鼻臭味撲面而來，驚見蓄水池浮著一具男屍。

警方到場，發現飯店旁的鐵梯僅約55公分寬，現場無打鬥痕跡，池中也無血水，男屍無明顯外傷、衣著完整，身上還有約1100元。

飯店女業者則哽咽表示，蓄水池根本就不是他們的，蓄水池早已廢棄多時，民宿都是接管線使用山泉水。她說，鐵梯是她特別做給施工人員用的，但不時有人會從鐵梯下去溪裡抓魚，發生這起憾事，她也感到很無助。

新北觀旅局促業者改善

新北市觀光旅遊局觀光管理科長莊榮哲說，將待警方確認男子死因後，再就相關過程及原因追蹤，要求業者補強及改善。

新聞相關影音

〔自由時報記者王揚宇／礁溪報導〕礁溪鄉溫泉游泳池票價將調漲，平均漲幅六成，並取消老人等門票免費項目；泳客抨擊公所票價調幅不合理、搶錢搶太兇；公所回應，票價調整是因應溫泉法上路後，每月營運成本提高。不過，鄉長林錫忠說，儘管條例通過，也會先評估營運收支狀況，不會貿然實施。

礁溪鄉代會上月底審查通過「礁溪鄉公所公共造產溫泉游泳池管理自治條例」修訂案，不僅全票與半票票價大漲，還取消鄉內六十五歲以上老人、身障者等免費優惠，引起泳客譁然。

泳客批公所漲幅過高

「不是不願調漲票價，只是希望合理對待！」礁溪鄉溫泉游泳池消費者聯誼會表示，礁溪鄉溫泉游泳池票價調幅太高，與其他泳池收費相比，顯然不合理、不公平，公所搶錢「搶過頭」；聯誼會另提到，目前六十五歲以上鄉民及殘障人士要「簽名」才可進場，讓人情何以堪、不舒服。

聯誼會列舉縣內各地區游泳池行情，如宜蘭及羅東運動公園內泳池，成人全票廿元、半票十元；蘇澳鎮立游泳池全票八十元、半票六十元；礁溪鄉溫泉游泳池的票價顯然太高，希望公所降低調幅。

公所：因溫泉費爆增

「我們也有不得已的苦衷！」礁溪鄉財政課課長吳玉輝說，溫泉游泳池中的三窟溫泉池，每日溫泉用水量約三百噸（一噸為一度），一度繳交的溫泉規費為九元，一個月要繳近六萬元，游泳池去年「整年」度繳的規費才五萬，現在一個月要繳的溫泉水費，比去年一整年的費用還多，經營成本爆增。

吳玉輝表示，「簽名進場」方式實施三個多月，用意是在統計免費入園人數，進行服務品質管制，絕非歧視請民眾別誤會。

鄉長允視收支再實施

鄉長林錫忠說，溫泉法上路加上電費調漲，考量成本因素才有漲價決定。他允諾，會視實際收支狀況再行公布實施，調整後的票價，游泳池若因此有盈餘，不排除再做調整降低票價。

（中央社記者姜遠珍首爾30日專電）南韓外交部高層人士今天表示，外交部計劃引進特別旅遊預警制度，以便在國外發生危急狀況時，能夠儘快通知南韓公民，以確保海外公民的安全。

南韓「聯合新聞通訊社」報導，外交部高層人士透露，這項制度主要是在國外發生短期治安問題、大規模恐怖主義武裝分子入侵、或者疫情嚴重的情況下啟用。

新預警制度根據危急程度不同分為兩個階段，第1階段是對事發國的南韓公民予以提醒，限制前往事發國的旅遊活動；第2階段是建議事發國的南韓公民短期撤離。

報導指出，南韓過去實行4個等級的旅遊預警制度，從低到高分別是：「注意旅遊」、「克制旅遊」、「限制旅遊」和「禁止旅遊」，但由於該制度對危急狀況評估籠統、應對較慢而飽受爭議。

南韓外交部高層人士強調，新的特別旅遊預警制度將更為詳細和完善。1020830

馬來西亞「怡保」地區，最近經常傳出有家人在某家餐廳被搶的傳言。這家餐廳為了闢謠、祭出重賞，只要在這家餐廳用餐時被搶，不但業者負責賠償所有損失，還將發給五千令吉，大約折合五萬台幣的紅包壓驚。

　馬來西亞媒體報導，這一陣子，怡保常有傳言說，客人前往某家餐廳出席喜宴或壽宴的時候被搶，很多餐廳的生意因而受損、備感困擾。

　其中一家餐廳還祭出重賞闢謠，業者說，如果有人在他們家餐廳被搶，不但賠償所有損失，還會包出五千令吉的大紅包讓客人壓驚。

　業者透露，消息發出之後，截至目前還沒有任何人因為被搶而領取壓驚費。顯然「用餐被搶」只是個謠言。