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〔自由時報記者張瑞楨／和平報導〕和平區的谷關溫泉旅遊區，今年因周圍步道整修、蘇力颱風等因素，一至七月業績比去年銳減三成，交通部觀光局與谷關社區協會聯手提出振興業績妙方，趁著情人節打出「浪漫一夏」等活動，還結合泡湯與養生，打出「冬天泡湯是老套，夏天泡湯最健康」口號，希望能吸引遊客。

谷關社區協會總監洪慶坤分析業績銳減原因，其一是稍來等步道從四月起整修，谷關七雄的多數步道，也於蘇力颱風後封閉整修，影響遊客到谷關的興致，其二為蘇力颱風影響了三個星期的業績，第三個原因是今年夏天比較熱，降低遊客泡湯的意願。

他表示，目前已有飯店打出房價對折的優惠，希望能增加住房率，藉此「度小月」，另外，業者也亟思轉型，包括提出龍谷天然遊樂區開發計畫，目前仍研擬中。

交通部觀光局與谷關社區協會將於本月十日至十三日合辦「二○一三年谷關浪漫一夏」活動，除爭取七夕情人節的情侶、夫妻青睞之外，也打出溫泉結合養生的妙方，倡導「夏天泡湯最健康」，「到谷關」消暑降火！洪慶坤強調，谷關夏天的白天氣溫，比台中市區至少低了五度，相對涼爽，是避暑的好地點。

昨天業者邀請辣妹，示範結合泡湯的養生美容之道，有氧美容界老師謝金璇示範利用沐浴鹽結合溫泉泡湯，達到消除疲勞、去角質，以及簡易臉膚美白等「養生美顏」程序。

洪慶坤指出，從休閒與養生觀點來看，合適的溫泉水溫，刺激身體排汗，再搭配適當的運動，夏天泡湯不僅有益健康，還能紓解疲勞與壓力。

記者王憶紅／專題報導

今年以來日圓大幅貶值，日客來台人數減，但台北威斯汀六福皇宮飯店今年日客佔比卻年增30％，佔營收比達到17％。六福皇宮飯店總經理陳怡斌說，台灣國際觀光飯店不少，但相關人才不多是個問題，如何讓從事飯店相關行業的人的「心」留在這個產業，以及「質」的提升，是政府、教育以及飯店業者所要努力。

最年輕觀光飯店總座

陳怡斌表示，今年日客佔比提高，主要是Westin（威斯汀）飯店在日本頗負盛名，因此先前派人赴日做巡迴推介說明會，開拓日本市場，同時飯店內也增加6名精通日語的員工，在胸前貼上日本國旗，讓日客進駐時，可一目了然跟飯店員工詢問。

1976年出生的陳怡斌，可說是國內觀光飯店中最年輕的總經理，不過，他已擁有國外觀光飯店11年的歷練。

陳怡斌在小學三年級的時候，就已經立下要在飯店工作目標，他說，小學時，經常在財神酒店（現台北仁愛圓環台新金控舊址）內等在附近工作的父母下班，在財神酒店內聽著音樂、看著挑高的中庭，以及中空透明電梯上上下下，內心就相當嚮往飯店工作。

陳怡斌在美國華盛頓州立大學酒店及餐飲管理畢業後，曾在波特蘭威斯汀飯店、西雅圖威斯汀飯店、希爾頓波特蘭飯店等工作，從籌備成員一路做到客服部經理、總監，後考量家人都在台灣，在前年回台後，也投身最喜愛的飯店產業，曾任君品飯店客房部總監、文華苑總監，負責籌備開幕等工作。

陳怡斌雖是六福皇宮飯店總經理，也肩負六福集團位於南港車站BOT案的觀光飯店—萬豪集團旗下萬怡酒店Courtyard by Marriott Hotel籌備開幕大任。擁有465間客房的萬怡酒店預計2015年9月開幕。

陳怡斌回台的三年，剛好是國際連鎖觀光飯店陸續進駐台灣的期間，他認為，目前國內各大學、高中的觀光、休閒、餐飲（旅）相關科系所數量之多，可說族繁不及備載，但具有飯店相關產業工作經驗的師資人數，恐難跟得上一下子冒出這麼多的科系所數量。

他說，目前國內普遍薪資水準被壓低在22K，在飯店業需要輪班，且連續假日又要上班，讓不少年輕人在飯店待上一、二年後，就轉業到一般企業工作，讓飯店業流失不少人才，因此，飯店產業人才栽培，需要政府、教育及飯店業者共同來努力。

︹記者鍾添輝牡丹報導︺泉質不亞於四重溪溫泉的牡丹鄉旭海溫泉觀光區，經加強設置湯屋、戶外湯池及整建公共浴室等相關設施後，將於十三日開放啟用，同時展開為期二個月的溫泉季系列活動，以優質的湯泉、設施及合理價格以及精采有趣的南排灣與阿美族原住民人文生態體驗活動，邀請遊客前往泡好湯、度好假。　

　牡丹鄉旭海村舊稱﹁牡丹灣﹂，擁有美麗的鵝卵石沙灘、碧綠大草原及精緻溫泉，為牡丹鄉重要觀光景點。其中，溫泉區水溫約四十五℃，酸鹼值約七.三，為一水質清澈、無色無味的碳酸溫泉，也是目前屏東縣第一處合法取得溫泉水權並完成開發許可之溫泉以及全國原住民地區中第一處取得﹁溫泉標章﹂的公有溫泉。

　今年度鄉公所為提供遊客日後更高品質的泡湯服務，特別加強設置湯屋、戶外湯池及整建公共浴室等相關設施，趁冬季期間舉辦﹁冬戀牡丹灣─二○一三牡丹鄉旭海溫泉季系列活動﹂，期間從本月十三日起至明年二月二日止。活動包括：從十三日旭海溫泉觀光區的啟用典禮率先登場，由部落祈福樂舞揭開序幕；十四、十五日健康活力壘球賽、一○三年一月一日在牡丹灣迎接台灣南端第一道幸福溫暖的曙光、二月二日大年初三牡丹社事件紀念公園原味部落市集及充滿原民音樂元素的Makady音樂派對。

　另外，活動期間牡丹鄉旭海社區發展協會都將提供部落套裝行程，包含瑪查藍傳統部落生活體驗、阿塱壹古道、溫泉草原、享風味餐等行程，遊客在溫泉季期間，除了來旭海泡精緻原湯，亦可選擇體驗不同的人文生態行程。詳情請上牡丹鄉公所網站http://www.pthg.gov.tw/TownMdt/Index.aspx查詢。

下班後，到哪續攤搏感情？小編推薦台北11家洋溢獨特風情的小酒館，大啖美食嚐鮮，小酌美酒怡情，今晚就揪團絕對讓三五好友吃得超盡興！

店名：將進酒 室內路邊攤大嗑韓食

全台北首家布帳馬車居酒屋，出現在安和路巷弄內，沒有行家帶路，可能會錯身而過。這裡不僅是思鄉韓國學生的聚集地，也是許多哈韓族的新據點！在韓國，布帳馬車在路邊一車接一車，拉著紅帆布，幾張板凳就做起生意，食客就坐在攤上大口喝酒配小菜，儼然是台版路邊攤！將進酒老闆珍珠，堅持將原汁原味

夏日點黃魚、生花枝佐酒，非常開胃。珍珠端出各式經典庶民小吃如海苔飯捲、炒Q冬粉、捲蛋蛋，更是令甫從韓國回來的客人直呼懷念，另外更有菜單上沒有的海螺細麵、韓式蝦米醬等私房菜，米酒、燒麥酒也絕對不容錯過！

地址：台北市大安區安和路二段22號
電話：（02）2703-9969
營業時間：18：00～凌晨02：00
公休日：日
刷卡：不可
席位：32席
交通：搭20、22、22區、33、38、226、1503、信義幹線等公車在「信義安和路口站」下車，走路5分鐘。
備註：未滿18歲請勿飲酒

店名：吳留手（麗水分舖） 下班後相約創意居酒屋

近來老房子話題持續發燒，麗水街上一棟五十年屋齡的日式老屋，近來也改建成為一間充滿原味和風的居酒屋，許多喜愛懷舊復古風情的人紛紛前往拍照取景。本舖位於台北大學附近的吳留手串燒居酒屋，今年三月悄悄於居酒屋林立的永康街商圈新成立這家麗水分舖，為周邊上班族營造一處放鬆的舒適餐飲環境，並提供更多創意燒烤料理，嚴選多款私房味以及增加炸物來滿足饕客味蕾，還有客製化的隱藏菜單，需前兩天預定，便能嚐到新鮮到味的專屬料理。

吳留手麗水分舖考量到越來越多女性上班族在結束一天疲憊工作後，喜歡與同事、姐妹淘同聚小酌一番，特別推出多款適合女生的燒烤料理與酒類，像是店內超人氣的日本原裝進口柚子酒，淡淡的柚子香味加上微微的酒精成分，幾乎是每位來店女生的必點選項。相較於本舖的溫馨氣氛，麗水分舖在空間設計上更加寬敞，二樓另設有包廂，提供專屬的私密空間，一樓則依舊保留居酒屋特有的吧檯座位，用餐期間不僅能親眼目睹師傅的好手藝，熱情的店員與老闆還會不時探出頭來寒喧一番，輕鬆愉悅的氛圍讓人不愛上都難！

地址：台北市大安區麗水街5-9號
電話：（02）2396-0680
營業時間：18：00～凌晨01：00
公休日：日
刷卡：皆可
席位：40席
交通：搭0東、20、204、信義幹線等公車在「信義永康街口站」下車，走路7分鐘。

店名：風林火山 日本風情不夜熱酒場

周間晚上八點到訪時，仰賴吧檯幾盞吊燈的昏黃空間內，六十席座位早已坐滿，此起彼落傳出飲酒作樂的歡笑聲，頓時彷彿置身日本昭和時期的懷舊場景，店中靈魂人物－捲著頭巾、骨子裡姓「笑」的老闆CC葛格與老闆娘咪咪姐，穿梭場中招呼端菜，不時擠來桌邊硬是插上幾句話，逗得客人也跟著變成「笑呵呵」。

老闆夫婦年輕時在日本長住十 五年，一直在日式居酒屋工作，回台灣時便將飲酒文化帶回來，開設台北首家北海道爐端燒。爐端燒由老闆兩個帥兒子掌爐，哥哥Sayo、弟弟Safe遺傳了爸爸開朗的個性，手邊閒下便來到檯前和客人搏感情。爐端燒有些類似圍爐般的庶民精神，方形敞口火爐上盡是招牌燒烤魚鮮、肉類以及蔬菜，必點的是一夜干與日本茄子。烤物適合搭配的酒款除了清酒、燒酌與沙瓦，推薦以自製梅子、橄欖、桑葚、李子果汁混沖澠泡盛最屬招牌，酒勁足、酒香濃，非常對味！圍著爐火的ㄇ型吧檯更是店內最受歡迎的座位區，用餐輕鬆絕對不讓人感到彆扭。十八年炭火燒出焦黑塗抹上歲月痕跡，不變的是自釀酒香、兩百道道地美食以及越來越多的老顧客。

地址：台北市中山區中山北路二段77巷16號
電話：（02）2581-5365
營業時間：17：00～24：00
公休日：日
刷卡：可（大來除外）
席位：60席
交通：搭捷運淡水線在「雙連站」下車，自1號出口出站，走路10分鐘。
備註：未滿18歲請勿飲酒

店名：名意都居酒屋 混搭的無菜單創意料理

夜晚九點多，居酒屋內座無虛席，一長排同業小店中，就屬這間生意最好。理著俐落平頭的老闆阿鴻，擁有日、義、法式料理十多年經驗，熱愛搞創意，為了一展理想而誕生這間小店，開店一年來，幾乎天天客滿，預計十月將更換較大店面。老闆每周固定至基隆挑選漁獲，以四齒魚、青雞仔、迦納等季節魚類作為生魚片、炸物料理，完全符合「新鮮就是好吃」定律。阿鴻可為客人量身訂作生魚片，夏季時，女性顧客可享用乾燥玫瑰花瓣香氣結合柴魚醬油的生魚片，入口縈繞輕柔香氣；男性則以生魚片搭配口感濃烈的柚子醬油，點綴曼谷米香、紅胡椒粒提味，口感厚重適合下酒。全店無菜單，每人預算五百元起跳，建議多人一起用餐，能享用到更多菜色。

地址：台北市中山區民生東路三段82-3號
電話：（02）2501-8983
營業時間：18：00～凌晨01：00
公休日：日
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：24席
交通：搭277、286、505、612、518、277、680等公車在「台北大學站」下車，馬上到。

Trio三重奏 品味水果調酒的最佳創意

走進室內，一樓吧檯前擺放大量新鮮水果，由台灣調酒大師王靈安主導的酒吧，以新鮮水果調酒出名，如在007電影誰與爭鋒一片中曾出現過的「MOJITO」，以現榨檸檬汁加上碎薄荷葉、萊姆汁、藍姆酒調製，為古巴經典飲料；特殊調酒款如「茶酒」，以伏特加與冷泡伯爵茶調配，味道獨特；自釀的梅酒、當季草莓、水蜜桃、鳳梨、蘆薈當季產物調出的各式酸甜水果調酒，款款皆招牌，特別受女性親睞，每杯約兩百至兩百五十元，售價實惠，口感滑順，常讓人一晚就喝掉三、四杯，這就是Trio時常一位難求的獨家魅力。

這裡的調酒沒有Menu，調酒師總是能幫來客量身訂作一杯專屬調酒，搭配簡單下酒菜，今夜，品味生活從此開始！

地址：台北市大安區敦化南路二段63巷54弄12號
電話：（02）2703-8706
營業時間：18：00～24：00
公休日：日
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：60席
交通：搭公車52、275、278、285、902、905、906在「大安國中站」下車，走路8分鐘。
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採訪資訊：
責任編輯／謝佩岑、潘淑韻 責任美編／宋東和 採訪撰文／謝佩岑、潘淑韻、李怡慧 攝影／王耀賢、許家華 部分照片提供／李怡慧、名意都 地圖／威力設計

中國時報【林偉信、王己由、許容榕╱台北報導】

　李宗瑞（本報資料照片/趙雙傑攝） 淫魔富少李宗瑞性侵多名女子被判刑18年6月，其中1名被害者委由律師張立業轉達不滿的情緒，她怒稱李趁人酒醉加以性侵，並偷拍性愛影片，手段惡劣卑鄙，法官應重判，她對判決結果相當失望。

李宗瑞的前女友、女星吳亞馨在事件爆發後被捲入，重創事業，經紀人周彥彤昨得知結果沮喪地說：「唉，真不知說什麼了。過去的就讓它過去了吧！」

吳亞馨苦熬重新出發

周彥彤說尊重司法，近1年來，吳辛苦熬過來，「人要往前看。」至於賠償金，周說「不清楚」，但據她所知應該是沒有。周表示，吳剛簽入新東家，上月底到馬尼拉拍廣告，目前正在接洽大陸、香港工作。

另名受害者的律師賴芳玉痛批，被害女子在性交過程中，對李問及「喜不喜歡」、「舒不舒服」時，因酒醉沒有明顯抗拒，也未有逃離、哭泣及求援之舉，卻被法官認定不構成性侵，這種判決背離經驗法則，也不符合國民對司法正義的期待。

她表示，被害人是活生生的人，法官不該用冷冷的法條等量算計；李連續對多名女子性侵偷拍，法官卻僅依被害人數，採1加1的罪數加減輕刑，根本未考量李惡性重大，應加重其刑，北院判決不符合刑法57條的量刑標準。

律師批判決令人非議

賴芳玉指出，依檢方起訴的事實及卷證資料，被害人遭性侵時明確表達不願意並抗拒，法官卻認定非「強制性交」、「加重強制性交」，只構成「乘機性交」，在適用法條上有明顯錯誤。

在刑度上，賴也指稱，乘機性交罪的刑度是3年到10年，李宗瑞雖被判9個乘機性交罪，但每1罪最重刑度僅判處4年半；李是累犯，理應加重，法官卻沒有，判決令人非議。

律師張立業轉述，被害人得知李被輕判，內心相當沮喪，並表示李罪大惡極，每件性侵案至少應判刑6年以上。

網友諷45歲再戰夜店

張立業表示，李宗瑞犯後飾詞狡辯、毫無悔意，更就賠償金額屢與被害人討價還價，看不出李有何「情可憫恕」之處，法官在量刑時，本應考量李的犯後態度，將他重判方能彰顯正義，撫平受害人身心創傷。

網友間也有人認為法官輕判，指「如果1罪1罰，這樣算輕」、「他大概45歲可以再戰夜店」，也有人認為太重，因為殺人都不用判到18年，「在台灣，原來性侵比殺人可怕耶。」

新聞相關影音

阿拉夜店大火後，台中市雷厲風行掃蕩pub，讓很多夜店消聲匿跡，不過我們的記者發現，其實這股夜店酒館風並沒有因此消失，反而融入到許多異國料理餐廳，變身成台中的另一種特色和文化，讓饕客享受美味料理的同時，也能彷彿置身酒吧，很有時尚放鬆的fu。

一大片落地窗，外觀讓人分不出來這是餐廳還是夜店，內部裝潢走工業設簡約風格，夜晚點燈後呈現不一樣的風格。吧台服務生調製新鮮的水果飲料，準備搭配異國創意料理，四道菜一組，道道都融入台灣口味，像是蒼蠅頭雙拼披薩，還有宮保雞丁義大利麵。

另外一家，主廚正烹煮西班牙特色料理「奶油白鍋牛」，油、蒜頭和香料合而為一，香氣四溢，閃亮亮的水晶柱，讓餐廳變成一個奇幻空間，輕快的西班牙民謠讓人聽的入神，熟女們最愛在這個長長的木製吧台談天放鬆一下。

而這家餐廳，打造一個VIP角落，有橡木筒陪伴，讓這個專屬空間更加搶眼，只有一杯紅酒陪伴，和一旁客人大嗑風味餐，形成強烈對比，這是新式餐酒店的飲食文化。

服務業推陳出新，不少餐廳不走不復古風，反其道而行，改走時尚酒吧路線，成為台中餐廳的一大特色。(記者林尚賢余壽生曾津衫台中報導)

〔自由時報記者王揚宇／礁溪報導〕礁溪鄉獨特溫泉資源，帶動觀光產業發展，也使農作物受惠。礁溪鄉農會輔導農民利用「溫泉水」灌溉，栽種出號稱「溫泉四寶」的蕹菜、筊白筍、絲瓜、番茄等農產品，因為冠上溫泉名號，比起一般市面販售的貴上一成，仍吸引遊客及餐廳搶著要貨。

礁溪的溫泉蔬果按時節不同，各季都有不同產品，一至四月有溫泉番茄、三至十二月是溫泉蕹菜（空心菜）、四至十月溫泉絲瓜、九至十一月是溫泉筊白筍；此外，利用溫泉水養殖的溫泉甲魚，因為是泡在溫泉中，冬天可避免寒害，過去頗多人養殖，但在中國等國家競爭下，許多業者不敵價格戰，紛紛歇業。

「我們的溫泉絲瓜有貼標籤，大家要認清楚！」農會推廣股長游勝魁說，礁溪溫泉蔬果價格，比起市面同款價格多出一成左右，特別是蕹菜，價格好的時候還可以「貴上兩倍」，不過近年隨農友老齡化，加上土地價格提升，新一代年輕人不願接手農務，轉而販售土地，使得耕種面積逐年減少。

游勝魁談到，農會近年也在轉型「拚觀光」，與飯店合作讓房客走入田中採收，實際體驗農友栽種的辛苦；此外，農會旁的「湯戀物產館」，館內也販售農特產品，讓整體溫泉農特產品可以更精緻化，提升價值。